該怎麼做才能通過飲食補充到膠原蛋白呢?

膠原蛋白是人體中含量最多的蛋白質,共占總蛋白含量30%以上,廣泛分佈在全身各個組織器官中,比如骨骼、皮膚、關節軟骨和韌帶等。我們知道,皮膚是人體最大的器官,其中的膠原蛋白占了皮膚乾重的70%。年輕時,皮膚中的膠原蛋白“健康”,“粗壯”,彈性非常好。隨著歲月的流逝,膠原蛋白的數量會逐年減少,所以皮膚開始萎縮塌陷,變得粗糙,出現皺紋,所謂“人老珠黃”,其實與膠原蛋白的流逝密切相關。那應該如何補充膠原蛋白呢?

可以通過飲食或者皮下注射等補充膠原蛋白。

飲食補充:含有膠原蛋白比較豐富的食物有很多,比如雞爪、豬蹄、魚皮、蝦皮、銀耳等等,而且雞爪還具有降低血脂的作用,銀耳還能夠健脾開胃和滋陰潤肺。雖然食物中的膠原蛋白可以促進毛髮的生長和指甲的生長,同時有助於保持肌膚的細膩和光滑,但是高血脂和高膽固醇的人群建議在醫生的指導下食用,還要控制進食的量。

均衡的飲食:

口服膠原蛋白吃進人體內,經過層層關卡最後不見得會合成為我們所想要的膠原蛋白,所以建議均衡飲食來讓身體有足夠的熱量,才可以維持生理作用,讓身體能夠合成足量膠原蛋白。

攝取適量的蛋白質:

與其花大錢補充膠原蛋白,反而從日常飲食中去攝取蛋白質,經分解後的胺基酸即可合成足夠的膠原蛋白,無論動物性還是植物性蛋白質,人體都能合成所需要的膠原蛋白。豆、魚、肉、蛋、奶類食物都含有豐富的蛋白質。

攝取足夠的維生素C:

維生素C是人體合成膠原蛋白的重要原料,所以除了補充蛋白質外,一定要加上維生素C的幫忙,富含有維生素C的食物有柑橘、草莓、奇異果、芭樂等等。

多吃可以抗氧化的食物:

人體老化和體內自由基過多有關,因為它會加速膠原蛋白的流失,身體的自然老化我們無法控制,但我們可以從減少體內自由基來下手,像是多吃含有號稱自由基天敵的維生素E食物,如全穀類、堅果類等,或是含有微量元素硒的食物,如大蒜、海鮮、洋蔥等食物。

皮下注射:
主要用於填充深的皺紋,皮膚損傷造成的缺損和修補臉形的缺陷等,效果比較好。但注射到皮膚內的膠原蛋白會被人體逐漸吸收,因此其功效只能維持半年至一年,而且少數人群還會出現過敏、感染等副作用,需要到正規醫院注射。