相信很多人都聽過蘋果減肥法，並且每一個嘗試過的人都發現自己在一周之內瘦了近10斤，但是很多也出現了反彈的情況。因此，那些沒有嘗試過蘋果減肥法的人對這種減肥方式就產生了質疑，他們認為蘋果減肥法的效果僅是一時的，並不是長久的。。如果你真的很胖，想要做一次蘋果減肥就恢復身材是不可能的。可以每一兩個月就進行一次，直到減至理想體重為止。
蘋果減肥的好處在於不必挨餓，肚子餓就吃蘋果。因為它是低熱量食物，無論吃多少，都不會比日常生活所攝取的熱量還多，所以體重自然減輕。
在蘋果減肥期間，一次吃兩三個蘋果的話，你的大腦就會告訴你「肚子飽了」的指令，因此實際上所吃的蘋果不會太多，攝取的熱量也不多。
吃蘋果減肥的人，同時也能改善皮膚乾燥，過敏性皮膚炎、便秘等癥狀。
1、因為食物攝取量減少，所以腸胃等消化器官得以休養。節食期間，借著少吃或定期減肥，可讓消化系統休息，恢複本來的機能，並且正常操作。
2、蘋果減肥可以促進血液內白血球的生成，提高人體的抵抗力和免疫力，同時促進神經和內分泌功能，有助美容養顏。
3、 肥胖者幾乎都是因過食而使胃部擴張，無法控制食慾。蘋果減肥法能使胃部收縮，減肥後食慾變得容易控制，而且味覺變正常，不會喜歡刺激性食物或油膩食物。
4、 蘋果減肥提高了腎臟或腸胃功能，排出體內廢氣，凈化血液。它能把體內的淤血–老舊殘汙血液、宿便–老舊糞便、水毒造成水腫的原因排出，身體也變得更健康。
5、使人體攝入的熱量減少，不足部分就需要體內積蓄的熱量供給。所謂體內積蓄的熱量即脂肪。體內的多餘脂肪消耗掉，人自然會變瘦。
蘋果減肥法有哪些副作用？
1、眩暈
對於使用蘋果減肥法的人來說，在第三天之時，基本會出現極其饑餓的狀態，在隨後的幾天內，會慢慢出現頭部眩暈的情況，這種狀況在夜晚期間最為明顯。
2、營養失衡
在使用蘋果減肥期間，減肥者還會出現易怒的狀態，做事情之時注意力也不夠集中。此外，通過這種方法來減肥的人，其體內糖分的流失量會大大加快，從而就會引發人體內營養元素出現失衡的狀況，進而就可能打破掉減肥者體內多個系統的平穩狀態。
3、免疫系統失常
如果人們每間隔一周左右就使用一次蘋果減肥法，那麼他們有很大的幾率會出現免疫系統失調的狀況。而對於女性來說，如果出現了這樣的症狀，那麼其月經的週期就會受到影響，進而就會影響到她們的備孕計畫。