人人都需要維生素E。 因為維生素E有強大的抗氧化等作用，並有助於提高生育能力、預防流產，護膚養顏、延緩衰老，所以贏得愈來愈多愛美女性的芳心。此外，維生素E還有助於防治男性不育症、毛細血管出血、燒傷、凍傷等，所以男性和中老年人同樣也需要它的呵護。這些都是得益於維生素E強大的生理功能，一起來看看它有哪些生理功能吧。
維生素E屬於脂溶性維生素，因為和生殖功能相關，所以又有生育酚的名稱。維生素E受到大力追捧的一面，就是它的抗氧化能力。
在日常生活中，精神壓力大、大氣污染以及紫外線的照射等因素，導致人體的皮膚會逐漸變差，這本質上是健康細胞產生了過多的自由基，自由基會攻擊細胞，加速衰老。而維生素E正好可以和自由基結合，這樣就能抵抗氧化，起到了延緩衰老的效果。
此外，維生素E還可以抑制酪氨酸酶的活性，而酪氨酸酶會促使黑色素的生成，讓皮膚出現色斑、色素沉澱。如此一來，維生素E就起到了淡化瘢痕的作用。
在現實生活中，只要飲食均衡合理，就沒有必要額外補充維生素E。除了抗氧化和美容效果，維生素E在臨床上還有其他的功效。
二、維生素E的臨床應用十分廣泛
1.地中海貧血
維生素E的抗氧化功效，可以治癒地中海貧血，防止紅細胞膜上的不飽和脂肪酸被氧化。
2.老年性黃斑變性
維生素E可以保護視網膜，保護視網膜上皮層不被氧化損傷，從而降低老年性黃斑變性髮生的風險。
3.預防動脈粥樣硬化
維生素E可以有效的改善脂質代謝，阻止動脈內皮細胞「泡沫化」，也可以平衡內皮細胞的膽固醇代謝，預防動脈粥樣硬化疾病。
維生素E可以緩解脂質氧化引起的肝組織損害，能夠促進非酒精性脂肪肝患者的轉氨酶恢復正常，而且也能改善脂肪肝的炎症損傷程度。
5.皮膚疾病
維生素E可以抑制老年斑和色素斑的形成，防止色素在皮膚表層的沉著。而且，它能夠促進養分的輸送，改善體內的代謝排洩情況，有利於色斑的修復和祛除。此外在臨床上，它還能應用於乾燥性皮炎的治療。
6.不孕不育
維生素E又被稱為生育酚，可以促進性激素的分泌，改善男性精子的數量和活力，使女性的雌激素分泌增高，這樣就能提高自然懷孕的能力。
三、作用雖多，也不能過量服用
雖然維生素E的作用和效果都不錯，但過量服用同樣會對身體造成不利影響。
長期過量服用維生素E，可能會導致出現血壓升高、頭痛、視力模糊、肌肉衰弱、口角炎、蕁麻疹等一系列不良反應，嚴重的患者還可能會出現肺栓塞或者血栓性靜脈炎。
根據膳食指南的推薦，成年人的每日維生素E攝入量要保持14 mg α-生育酚當量，具體服用量因含量不同而異，應該參考藥物的說明書服用。而且，只要不存在體內缺乏的情況，通過正常的飲食就可以獲取維生素E。
堅果、植物油、綠葉蔬菜、種子穀物都是維生素E的主要來源，每天一小把杏仁（50g左右），就能滿足所需。
維生素K，維生素E具有抗凝作用，而維生素K有助於凝血，兩者相互拮抗，不能一起服用。
雌激素，兩者一起服用，會增加血栓性靜脈炎的風險。
阿司匹林，兩種藥物都有助於降低血液的粘稠度，一起服用會增加阿司匹林的不良反應風險。
洋地黃，維生素E對洋地黃的功效有增強效果，一起服用可能會增加洋地黃中毒。
干擾脂類吸收的藥物，維生素E屬於脂溶性維生素，而干擾脂類吸收的藥物，會影響維生素E的吸收和功效。
