適度清潔洗臉、適度保濕、積極防曬是做好皮膚保養的三大基本功。在保濕這個領域，最常被提到的就是油水平衡還有外油內幹的說法。
皮膚水油怎麼來的
正常角質細胞在代謝過程中，會逐步釋放出生理性的脂質（神經醯胺、膽固醇、脂肪酸⋯⋯等等），這些主要分佈在角質細胞間。而皮脂腺也會分泌出各類的油脂（蠟酯、角鯊烯、膽固醇、三酸甘油脂等），分泌在皮膚的表面。再加上自己塗抹上去的各種油，以及臉部清潔時移除掉的油脂，這些就構成你臉部的油脂平衡。
而皮膚的水是怎麼來的呢？在真皮層以下，皮膚的含水量可高達70%，而越往外層就越低。在角質層中，正常人的角質含水量是20-35%左右，如果角質含水量低於10%時就會產生乾燥性的變化。
當天氣乾燥、天然保濕因數不足、正常皮脂或封閉性的保濕劑不足的時候，角質內的水分就無法留住，傾向散失到空氣中，這時候就會出現皮膚乾燥的現象（最常以輕微脫屑或出現暫時性的細紋表現）。
而皮膚乾燥又會進一步影響角質的代謝過程。如果過度乾燥，讓角質流程受影響，所以乾燥這件事情會讓你的「油」跟「水」都變少。
油皮水油失衡的表現：
在同一個區域，又脫皮又出油，泛紅幹癢，出現所謂“外油內幹”的狀況。
油皮水油失衡的誤區：
很多“外油內幹”的油皮姐妹認為，自己的皮膚是因為大量的出油，才會導致皮膚狀態不佳，因此大量使用剝脫類產品、長期使用控油產品以及持續過度清潔，在敷補水面膜，但屏障受損的肌膚並不能很好地留住水分。
外油內幹的表現
1、肌膚出油，兩頰刺痛、頻繁泛紅以及過敏等
2、平時油光滿面，潔面後卻乾燥緊繃
3、肌膚油潤，但一上妝就卡粉
4、肌膚滿面油光的同時還脫皮，使用控油產品還會加重其症狀狀
什麼是外油內油？
在我們的印象中，幹性皮膚容易脫皮乾燥，油性皮膚感覺油膩，毛孔粗大。但是，外油內燥的皮膚顛覆了我們的傳統觀念。如果是健康完整的皮膚，皮脂分泌量和性質真的決定了我們是幹性、中性還是油性皮膚。但如果皮膚屏障受損，外油內燥的問題就來了。
“內燥”是指由於各種原因導致皮脂屏障中細胞間物質含量過少，導致角質細胞異常脫落，厚薄不均，幹脫皮的現象。
“外油”是皮脂腺相對於皮膚基質分泌皮脂過多而產生的感覺。幹油和外油是完全不同的原因造成的，補水並不能緩解漏油的問題。