如果油放多了，炒出來的菜就會油膩。人的頭髮也是這樣，當體內的脂肪代謝出現不暢，排泄不掉的營養變成廢品，堵在身體裡，造成濕熱，發洩不出去，便會在頭皮層積累，時間久了，頭髮就會出油。
頭髮愛出有的原因有以下三點：
1、清洗太頻繁
有些MM以為，因為自己是油性髮質，所以才愛出油，常常清潔、使用油性髮質專用的洗髮水，才是改善頭髮出油的正途。其實不然。長時間不洗頭，固然會導致出油，洗得太過頻繁也一樣，頭皮上的油脂被完全帶走，皮脂腺就會收到「缺油了」的信號，然後重新分泌油脂，所以，洗得越多出油也就越多。
2、不良生活習慣
頭髮出油，還與女性的生活習慣有關，譬如愛吃辛辣、油膩食物，常常熬夜，長時間面對電腦，工作壓力大，都可能影響人體內分泌，刺激皮脂腺的分泌，加劇頭皮出油。還有使用髮膠、髮蠟等定型產品，也會導致頭髮更加油膩。
3、使用含矽洗髮水
洗髮水中大多含有矽油，能令頭髮在洗完以後變得更加順滑，但是矽油可溶於油脂卻不溶於水，液態時就會呈現粘稠狀態，雖然矽油不會帶來健康傷害，但是長期用同一種產品，卻容易導致出油和脫髮。
使用淘米水給頭皮去油
淘米水不僅可以去除污垢，還能清熱涼血，防止油脂分泌過多。收集淘米水，發酵2-3天，然後用來泡洗頭髮，讓頭髮髮根都充分的接觸到淘米水，然後輕輕按摩頭髮，讓淘米水可以起到充分的滋養，最後用清水沖洗乾淨即可這一方法出自《本草綱目》，是古人美髮的常用方法。
很多人以為用熱水洗頭髮可去油脂，然後再用冷水沖，可起到收縮毛孔的作用，從而保持頭髮乾爽。熱水雖然容易去汙，但也會刺激頭皮，使得頭皮自動分泌油分，這時再用冷水沖洗，分泌出來的油分便沖不掉，殘留在頭髮上。因此，對於油性頭髮來說，最好用溫水沖洗，不刺激頭皮，可防止油脂分泌過多，起到控油的作用。